家乡的包谷糊饾儿

加一些洋芋①

或加红苕②  更好

 

配上一碟  酸菜③

吃了一大品碗④

是那样的  舒服

 

酸菜加包谷糊饾儿⑤

家乡的味道

儿时的记忆

现在的梦里

怡怡 ……

 

 

 

【注释】

    ①洋芋：方言。即土豆，马铃薯的别称。

    ②红苕：即红薯，甘薯的别称。

    ③酸菜：方言。即江水菜，或称泡菜。

    ④品碗：方言。巨碗，大碗。即海碗。从古至今用来盛接饮食用的器皿，口大底小，碗口宽而碗底窄。下有碗足，高度一般为口沿直径的二分之一，多为圆形，极少方形。不断变化的只是质料，工艺水平和装饰手段。这一般用途是盛装食物。

    ⑤包谷糊饾儿：陕南方言，即熬稠的玉米珍糊糊。包谷，玉米的方言俗称。